Ordu’da hasadı tamamlanan fındığın kurutma ve seçme işlemleri devam ediyor. Üreticiler yüksek rakımlardan getirdikleri fındığı kıyı kesimlerde kurutmaya çalışıyor.
Ordu’nun sahil kesimlerinde 12 Ağustos için belirlenen hasat dönemi yüksek bölgelerde devam ediyor. Üreticilerin bir kısmı fındığı satarken, bir kısmı da depolara koydu. Bazı üreticiler ürünlerini kurutmak ve seçmek için acele etmeye devam ediyor. Üreticiler harmana dizdikleri fındıkları harman halinde yayarak hem kurutmaya hem de seçmeye çalışıyorlar. Üreticiler hırsızlığa karşı geceyi çadırlarda geçirdiklerini belirtiyor.
“Yüksek kesimlerdeki hava koşulları nedeniyle kıyıda kurutuyoruz.”
Kabadüz ilçesinden fındık getiren Ali Gündoğdu, “Yüksek bölgelerde hava şartları uygun olmadığı için sahil bölgesine getirdik. Bir süre burada kurutmaya çalıştık, yarın çıkaracağız. Bu yıl fındıklarımızda neredeyse yarı yarıya kayıp var, açıklanan rekoltenin altında olduğunu düşünüyorum. Serbest piyasada fiyatlar daha yüksek.” Fındığın da artacağını tahmin ediyorum, bu nedenle ihtiyacı olmayan üreticilerimize fındıklarını bakkallara göndermemelerini tavsiye ediyorum” dedi.
“Bir haftadır bekliyoruz”
Fatma Gündoğdu isimli üretici, harmandan geçen fındıkları sahil kesimine indirerek kurutmaya çalıştıklarını belirterek, “Bir haftadır burada bekliyoruz. Gün içinde burada bekliyorum ve işlerim devam ediyor. Akşamları eşim burada bekliyor. Çadır kuruyoruz ya da araçta uyuyoruz, zor oluyor.”
“Kurutma işlemi zordur”
Yaklaşık 10 gündür kurdukları çadırda gece nöbet tutarak mahsullerini kurutmaya çalıştıklarını söyleyen Dursun Aydın, kurutma aşamasının kuvvetli olduğunu ve hava koşullarının kendileri için zorlu olduğunu da belirtti. – ORDU
